Langoše z jogurtu recepty a tipy na přípravu doma

Jogurt je oblíbeným a zdravým mléčným produktem, který se často používá v různých receptech. Jedním z těchto receptů jsou langoše z jogurtu, které jsou oblíbeným jídlem zejména v Maďarsku. Langoše jsou placky vyrobené z kynutého těsta a jsou obvykle podávány s česnekovou omáčkou a sýrem. A co je nejlepší, langoše z jogurtu můžete snadno připravit i doma!

Recept na langoše z jogurtu je velmi jednoduchý. Budete potřebovat jogurt, hladkou mouku, sůl, cukr a droždí. Všechny suroviny smícháte dohromady a necháte těsto kynout. Poté těsto rozdělíte na menší kousky, které vyválíte na placky a smažíte na pánvi s olejem. Hotové langoše můžete posypat nastrouhaným sýrem a podávat s česnekovou omáčkou nebo si je můžete připravit podle vlastního gusta.

Langoše z jogurtu jsou skvělou alternativou k tradičním langošům, které se většinou připravují s kysanou smetanou nebo sádlem. Díky použití jogurtu jsou langoše z jogurtu lehčí a zdravější volbou. Jogurt dodává langošům hezkou a lehkou chuť, kterou si zamilujete. Navíc, jogurt je bohatý na živé kultury, které jsou pro naše trávení velmi prospěšné.

Pokud se chcete pustit do přípravy langošů z jogurtu, nezapomeňte na správné množství surovin a na správné postupy. Sledujte recepty a tipy od zkušených kuchařů a vyzkoušejte různé varianty, které vám nejlépe chutnají. Buďte kreativní a přidejte do langošů svoje oblíbené ingredience. Uvidíte, že langoše z jogurtu se stanou vaším novým oblíbeným jídlem, které si budete připravovat opakovaně!

Recepty na langoše z jogurtu

Zde jsou některé recepty na přípravu langoší z jogurtu:

Recept	Ingredience	Postup
Langoše s česnekem	250 g jogurtu, 300 g hladké mouky, 1 čajová lžička soli, 1 čajová lžička cukru, 1 čajová lžička sušeného droždí, 2 stroužky česneku, olej na smažení	1. V míse smíchejte jogurt, mouku, sůl, cukr a droždí. Nechte těsto vykynout. 2. Na pomoučeném vále rozválejte těsto na placku tloušťky asi 1 cm. 3. Nakrájejte česnek na tenké plátky. 4. Rozehřejte olej v pánvi a smažte langoše z obou stran dozlatova. 5. Po vytažení z oleje potřete langoše česnekem. 6. Podávejte teplé.
Langoše se sýrem a pórkem	250 g jogurtu, 300 g hladké mouky, 1 čajová lžička soli, 1 čajová lžička cukru, 1 čajová lžička sušeného droždí, 100 g sýra, 1 pórek, olej na smažení	1. V míse smíchejte jogurt, mouku, sůl, cukr a droždí. Nechte těsto vykynout. 2. Na pomoučeném vále rozválejte těsto na placku tloušťky asi 1 cm. 3. Na pánvi osmahněte na oleji na kolečka nakrájený pórek. 4. Rozehřejte olej v pánvi a smažte langoše z obou stran dozlatova. 5. Po vytažení z oleje posypte langoše nastrouhaným sýrem a osmaženým pórkem. 6. Podávejte teplé.

Užijte si tyto lahodné langoše z jogurtu!

Klasické langoše z jogurtu

Klasické langoše z jogurtu jsou oblíbeným pokrmem v české kuchyni. Jedná se o kynuté placky, které se připravují z jogurtu.

Recept na klasické langoše z jogurtu je jednoduchý a nevyžaduje mnoho surovin. Základem je jogurt, do kterého se přidá mouka, sůl a droždí. Těsto se nechá kynout a poté se z něj tvarují placky, které se smaží na oleji.

Když jsou langoše hotové, mohou se posypat různými ingrediencemi. Nejčastěji se používá strouhaný sýr, česnek nebo kyselá smetana. Langoše se mohou jíst samotné, nebo se mohou podávat jako příloha k různým pokrmům.

Klasické langoše z jogurtu jsou oblíbenou pochoutkou na různých trzích a festivalech. Jsou rychlé a snadné na přípravu a chutnají skvěle. Vyzkoušejte si je připravit doma a nechte se unést jejich vůní a chuťovým zážitkem.

Langoše z jogurtu s česnekem a bylinkami

Langoše jsou oblíbeným pokrmem v Česku. Tato verze langošů je připravena s jogurtem, který dodává těstu jemnost a vláčnost. Kombinace česneku a bylinek dodává langošům výraznou chuť a vůni.

Pro přípravu langošů z jogurtu s česnekem a bylinkami budete potřebovat následující ingredience:

• 500 g hladké mouky
• 250 g jogurtu
• 1 čajovou lžičku soli
• 1 čajovou lžičku cukru
• 1 čajovou lžičku instantního droždí
• 2 stroužky česneku (nastrouhané)
• 2 lžíce nasekaných bylinek (např. petrželka, bazalka)
• olej na smažení

Postup přípravy:

1. Do mísy smíchejte mouku, jogurt, sůl, cukr, droždí, nastrouhaný česnek a nasekané bylinky. Vypracujte hladké těsto.
2. Těsto nechte vykynout přikryté utěrkou na teplém místě asi 1 hodinu.
3. Po vykynutí těsto rozdělte na menší kousky a každý kousek vyválejte na placku tloušťky asi 0,5 cm.
4. Smažte langoše z obou stran na rozpáleném oleji, dokud nejsou zlatě hnědé.
5. Hotové langoše můžete podávat s česnekovou omáčkou nebo je posypat strouhaným sýrem.

Langoše z jogurtu s česnekem a bylinkami jsou skvělou alternativou k tradičním langošům. Vyzkoušejte tento recept a uvidíte, že si je zamilujete!

Tipy na přípravu langošů z jogurtu

Zde je několik tipů, jak připravit chutné langoše z jogurtu:

1. Přidejte do těsta jogurt místo mléka. To dodá langošům hezkou vnitřní strukturu a zároveň je udělá měkčí.
2. Pokud máte rádi pikantní jídlo, můžete do těsta přidat nasekanou červenou papriku nebo chilli papričky. To dodá langošům pikantní chuť.
3. Při smíchání těsta můžete použít sýr. Stačí nastrouhat tvrdý sýr a přidat ho do těsta. Langoše budou mít nádhernou sýrovou chuť.
4. Nezapomeňte na správné koření. Do těsta můžete přidat česnek, petrželku nebo jiné oblíbené bylinky. To dodá langošům výraznější chuť.
5. Pro větší křupavost můžete langoše před pečením posypat solí nebo semínky. To dodá langošům zajímavou texturu.
6. Langoše můžete podávat s různými omáčkami. Například s česnekovou omáčkou, kečupem nebo sýrovou omáčkou. To dodá langošům ještě větší chuťový zážitek.

Snažte se experimentovat s různými přísadami a kořením, abyste dosáhli nejlepšího možného výsledku. Příprava langošů z jogurtu je skvělým způsobem, jak si pochutnat na oblíbeném pokrmu a zároveň získat zdravější verzi tradičního receptu.

Použijte řecký jogurt pro lepší konzistenci těsta

Pokud chcete dosáhnout dokonalé konzistence těsta pro vaše langoše, můžete vyzkoušet použít řecký jogurt. Řecký jogurt je hustý a krémový, což znamená, že těsto bude mít lepší konzistenci a bude se snáze zpracovávat.

Pro přípravu těsta na langoše budete potřebovat běžné ingredience, jako je mouka, sůl, cukr, droždí a voda. K těmto ingrediencím přidejte také řecký jogurt. Stačí přidat přibližně stejné množství jogurtu jako vody. Například, pokud používáte 1 šálek vody, přidejte 1 šálek řeckého jogurtu.

Pokud máte rádi výraznější chuť těsta, můžete také přidat do těsta některé bylinky nebo koření, jako je česnek, petržel nebo oregano. Tyto přísady mohou přidat do těsta další vrstvu chuti a aroma.

Než začnete těsto hníst, je důležité nechat ho odpočinout alespoň 30 minut. Tento krok umožní droždím aktivovat a těsto vykynout. Po odpočinku můžete těsto rozdělit na menší porce a vyválet langoše. Hotové langoše můžete smažit v horkém oleji a poté podávat s oblíbenými příchutěmi, jako je česneková omáčka, kyselá smetana nebo tatarská omáčka.

Použití řeckého jogurtu pro lepší konzistenci těsta je skvělý způsob, jak dosáhnout dokonalých langoší. Vyzkoušejte tento recept a uvidíte, jaké výsledky získáte!

Přidejte do těsta strouhaný sýr pro bohatší chuť

Pokud chcete svým langošům dodat ještě bohatší a výraznější chuť, můžete do těsta přidat strouhaný sýr. Tento jednoduchý trik přidá langošům výraznější aroma a zvýší jejich chutnost.

Pro přípravu langošů s tímto přídavkem budete potřebovat:

• 400 g hladké mouky
• 1 lžičku soli
• 1 lžičku cukru
• 1 sáček sušeného droždí
• 200 ml jogurtu
• 150 g strouhaného sýra
• olej na smažení

Postup přípravy je stejný jako při klasickém receptu na langoše. Nejprve smíchejte mouku, sůl, cukr a droždí ve velké míse. Poté přidejte jogurt a promíchejte, dokud nedostanete hladké těsto. Nakonec přidejte strouhaný sýr a znovu promíchejte, aby se sýr rovnoměrně rozložil v těstě.

Dále postupujte dle klasického receptu na langoše – těsto nechte vykynout, rozdělte ho na menší kousky a vyválejte placky. Placky smažte na rozpáleném oleji z obou stran, dokud nejsou zlatavé. Hotové langoše můžete podávat s česnekovou omáčkou nebo si je můžete ozdobit oblíbenými ingrediencemi.

Přidání strouhaného sýra do těsta je skvělý způsob, jak obohatit chuť langošů a udělat je ještě chutnějšími. Vyzkoušejte tento trik a překvapte své blízké výjimečnými langoši plnými sýrové chuti!