Co obsahuje jablko: seznam živin a vitamínů, které najdete v tomto ovoci

Jablko je jedno z nejoblíbenějších ovocí na světě a není divu! Kromě své chutě a osvěžující textury nabízí jablko také širokou škálu živin a vitamínů, které jsou pro naše tělo nezbytné.

Jablko je bohaté na vlákninu, která pomáhá udržovat trávicí systém zdravý a pravidelný. Obsahuje také vitamín C, který posiluje imunitní systém a pomáhá bojovat proti volným radikálům. Vitamín A je další důležitou složkou jablek a přispívá k dobrému zraku a zdravé pokožce.

Jablka jsou také zdrojem železa, které je nezbytné pro tvorbu červených krvinek a dodává energii našemu tělu. Obsahují také draslík, který pomáhá udržovat zdravou srdeční činnost a reguluje hladinu tekutin v těle.

Nezapomeňte, že největší část živin a vitamínů se nachází ve slupce jablka, takže je ideální jíst jablko s ní. Takže příště, když budete mít chuť na něco chutného a zdravého, nezapomeňte si vybrat jablko!

Minerály v jablku

Jablko obsahuje širokou škálu minerálů, které jsou důležité pro správnou funkci našeho těla. Mezi nejdůležitější minerály obsažené v jablku patří:

Vápník: Vápník je klíčovým minerálem pro zdraví kostí a zubů. Obsahem vápníku přispívá jablko k udržení pevnosti kostí a zubů.

Draslík: Draslík je důležitý pro udržení správného rovnováhy tekutin v těle. Jablko je bohatým zdrojem draslíku a přispívá k udržení správného fungování svalů a nervového systému.

Hořčík: Hořčík je minerál, který je důležitý pro správnou funkci svalů a nervového systému. Jablko obsahuje hořčík a může přispět k udržení zdravého svalového a nervového systému.

Železo: Železo je minerál, který je nezbytný pro tvorbu červených krvinek a transport kyslíku v těle. Jablko obsahuje železo a může přispět k udržení zdravého krevního oběhu.

Zinek: Zinek je minerál, který je důležitý pro správnou funkci imunitního systému a hojení ran. Jablko obsahuje zinek a může přispět k udržení zdravého imunitního systému.

Mangan: Mangan je minerál, který je důležitý pro správnou funkci enzymů v těle. Jablko obsahuje mangan a může přispět k udržení správného metabolismu.

Meď: Meď je minerál, který je důležitý pro tvorbu červených krvinek a správnou funkci enzymů. Jablko obsahuje měď a může přispět k udržení zdravého krevního oběhu a metabolismu.

Selen: Selen je minerál, který je důležitý pro správnou funkci štítné žlázy a imunitního systému. Jablko obsahuje selen a může přispět k udržení zdravého štítné žlázy a imunitního systému.

Doporučuje se konzumovat jablka jako součást vyvážené stravy, aby se tělo zásobovalo potřebnými minerály.

Vápník

Jablko je bohaté na vápník, jednu z nejdůležitějších živin pro zdraví kostí a zubů. Vápník také hraje klíčovou roli při svalové kontrakci, regulaci srdečního tepu a udržování normálního krevního tlaku.

Co se týče obsahu vápníku, jablko je skvělým zdrojem této živiny. Vápník je v jablku přítomen ve formě vápníkových solí, které jsou dobře stravitelné a vstřebávají se do těla efektivně. Tento minerál je nezbytný pro správný růst a vývoj kostí a zubů, a také pro udržení jejich pevnosti a integrity. Vápník také podporuje správnou funkci svalů a nervového systému.

Je důležité zajistit dostatečný příjem vápníku prostřednictvím stravy, a jablko je jedním z dobrých zdrojů této živiny. Konzumace jablka může být dobrým způsobem, jak získat vápník a podpořit zdraví kostí a zubů.

Draslík

Jablka jsou bohatým zdrojem draslíku, minerálu, který hraje důležitou roli v lidském těle. Draslík je nezbytný pro správnou funkci svalů a nervového systému, regulaci krevního tlaku a udržování rovnováhy tekutin v těle. Jablka také obsahují další důležité živiny a vitamíny, jako je vitamín C, vláknina a antioxidanty, které přispívají k celkovému zdraví a imunitě.

Hořčík

Hořčík je důležitý minerál, který se nachází v jablkách. Co obsahuje jablko:

• Vápník
• Draslík
• Fosfor
• Hořčík
• Železo
• Zinek

Hořčík je zásadní pro správnou funkci svalů a nervové soustavy. Také pomáhá udržovat zdravé kosti a zuby. Jablka jsou skvělým zdrojem hořčíku a mohou být součástí vyvážené stravy.

Vitamíny v jablku

Jablko je bohaté na různé vitamíny, které jsou pro naše tělo důležité. Mezi nejdůležitější vitamíny obsažené v jablku patří:

• Vitamin C – podporuje imunitní systém a pomáhá v boji proti infekcím.
• Vitamin A – důležitý pro zrak a zdravou pokožku.
• Vitamin E – antioxidant, který chrání buňky před poškozením volnými radikály.
• Vitamin K – podporuje srážlivost krve a zdraví kostí.
• Vitamin B6 – podporuje metabolismus a nervový systém.

Kromě těchto vitamínů obsahuje jablko také další živiny, jako jsou vláknina, draslík, hořčík a železo. Pravidelná konzumace jablek může mít pozitivní vliv na naše zdraví.

Vitamín C

Vitamín C je jednou z nejdůležitějších živin obsažených v jablkách. Tato živina je známá svými antioxidačními vlastnostmi a podporuje imunitní systém. Vitamín C také pomáhá tělu vstřebávat železo a podporuje tvorbu kolagenu, který je důležitý pro zdraví kůže, kostí a kloubů.

Jabka jsou bohatým zdrojem vitamínu C. Obsahují také další důležité živiny, jako jsou vláknina, vitamíny skupiny B, vitamín E a minerály jako draslík a hořčík.

Abychom získali co nejvíce vitamínu C z jablek, měli bychom je jíst syrová. Vaření nebo pečení jablek může snížit obsah vitamínu C. Doporučená denní dávka vitamínu C je pro dospělého muže 90 mg a pro dospělou ženu 75 mg.

• Jedno středně velké jablko obsahuje přibližně 8 mg vitamínu C.
• Vitamín C je rozpustný ve vodě, takže tělo ho neukládá a je třeba ho pravidelně doplňovat stravou.
• Vitamín C je citlivý na teplotu a světlo, takže je nejlepší skladovat jablka na chladném a tmavém místě.

Zahrnutí jablek do své stravy je skvělý způsob, jak získat vitamín C a další důležité živiny. Můžete je jíst samotné, přidávat je do salátů nebo je používat při vaření.

Vitamín A

Jablka jsou bohatým zdrojem vitamínu A. Tento vitamín je důležitý pro správnou funkci zraku, růst a vývoj těla, imunitní systém a zdraví pokožky. Vitamín A je tukorozpustný vitamin, který se nachází v jablkách ve formě karotenoidů, především beta-karotenu. Beta-karoten je předchůdcem vitamínu A a v těle se přeměňuje na aktivní formu vitamínu A.

Co se týče obsahu vitamínu A, jablka jsou skvělou volbou. Jen jedno velké jablko obsahuje přibližně 2-4 % denní potřeby vitamínu A. Je však důležité si uvědomit, že příjem vitamínu A by neměl být nadměrný, protože nadbytek tohoto vitamínu může být toxický. Doporučená denní dávka vitamínu A pro dospělé je 700-900 mikrogramů pro muže a 600-700 mikrogramů pro ženy.

Vitamín A je důležitý pro zdraví očí, protože pomáhá udržovat zrak ostrý a podporuje přizpůsobování se tmě. Také hraje klíčovou roli ve vývoji a růstu buněk, a to včetně buněk kůže. Vitamín A je také známý svými antioxidačními vlastnostmi, které pomáhají chránit buňky před poškozením způsobeným volnými radikály.

Abyste získali co nejvíce vitamínu A z jablek, je nejlepší je jíst syrová. Vaření nebo pečení jablek může způsobit, že se některé z vitamínu A ztratí. Doporučuje se jíst jablka s kůrou, protože se v ní nachází největší koncentrace vitamínu A.

Vitamín E

Vitamín E je jedním z důležitých živin, které se nacházejí v jablkách. Co se týče jeho obsahu, jablka jsou skvělým zdrojem tohoto vitamínu. Vitamín E je silný antioxidant, který pomáhá chránit buňky před poškozením způsobeným volnými radikály. Tento vitamín je také důležitý pro správnou funkci imunitního systému a zdraví kůže.

Vláknina v jablku

Jablko je bohaté na vlákninu, která je důležitou součástí zdravé stravy. Vláknina pomáhá udržovat trávicí systém zdravý a reguluje stolici. Obsah vlákniny v jablku se může lišit v závislosti na odrůdě a velikosti jablka, ale obecně obsahuje kolem 2-3 gramů vlákniny na 100 gramů jablka.

Vláknina v jablku se skládá z rozpustné a nerozpustné vlákniny. Rozpustná vláknina pomáhá snižovat hladinu cholesterolu v krvi a udržovat stálou hladinu cukru v krvi. Nerozpustná vláknina zlepšuje trávení a pomáhá předcházet zácpě.

Pro zvýšení příjmu vlákniny je vhodné konzumovat celé jablko, včetně slupky. Vláknina se nachází především ve slupce a dužině jablka, zatímco jeho šťáva obsahuje méně vlákniny.

Vláknina v jablku	Množství
Rozpustná vláknina	1-2 gramy
Nerozpustná vláknina	1-2 gramy

Pravidelná konzumace jablek jako zdroje vlákniny může přinést mnoho zdravotních výhod. Vláknina v jablku pomáhá udržovat zdravou hmotnost, snižuje riziko srdečních chorob, diabetesu a některých typů rakoviny. Takže nezapomeňte zařadit jablka do svého jídelníčku a užívejte všechny přínosy, které poskytují.